밀프렙 반찬 질리지 않게 돌려먹는 노하우

주말에 반찬 왕창 해두면 며칠 못 가서 질리는 게 밀프렙 최대 단점이잖아요. 저는 몇 가지 방법으로 이걸 버텨요.

일단 기본 재료 하나를 세 가지 양념으로 나눠요 예를 들어 닭가슴살이면 하나는 간장 하나는 카레가루 하나는 매콤하게 이렇게 하면 같은 재료라도 매일 다른 느낌이에요.

그리고 소스만 몇 개 만들어두면 같은 채소도 매일 다르게 먹을 수 있어요 초장 간장베이스 마요베이스 이렇게요.

마지막으로 밥은 그때그때 냉동밥 데워서 갓 지은 느낌 살리면 밀프렙 반찬도 훨씬 덜 질려요